SEPTEMBRE-OCTOBRE 2000

Déjà la fin de l'été, si on peut qualifier la période que l'on vient de passer d'été, on a déjà connu mieux. Voyons le côté positif des choses, nous avons économisé sur la crème solaire Ha! Ha! Beau temps, mauvais temps, les vacances sont tout de même terminées. Dans cette parution, nous nous sommes demandé : de quoi devrions nous parler, de la rentrée scolaire? Du retour au travail? Ou bien du meilleur procédé pour canner les tomates (probablement vertes). Finalement, nous nous sommes dit : pourquoi ne pas parler de ce que nous connaissons le mieux… les plantes. La Feuille d'Olivier, la Baie de sureau, la Reine-des-prés et la Racine collante sont nos vedettes du mois de septembre. Il arrive fréquemment que les gens nous demande si les extraits d'Herbes Pures sont certifiés biologiques? Nous avons demandé au Dr Eugène C. Watkins d'éclaircir ce point pour nous. Sachant que vous vous sentez tous concernés par la qualité des produits que vous vendez ou utilisez pour vous-même, nous publions l'intégralité de la réponse du Dr. Watkins, à ne pas manquer. Jacqueline B.Blouin